苏秦切菜的功夫很了得，若是不仔细看，甚至有人都看不清苏秦到底是怎么切的，丛安看得发愣，直到苏秦将那鱼切成片，薄薄的一片看起来十分的晶莹剔透，甚是好看。
“厉害，为什么切鱼的时候刀可以这么快，并且还可以这么薄”丛安嘀咕着，这话恰好被苏秦听到了，苏秦笑了笑。
“这你就不懂了吧丛安哥哥，很多人切菜的时候都担心自己切得太快将食材给切坏了，但是现实是，你只有切得快，才能将那食材切得好看，正是因为犹豫，所以很多人做的菜看起来十分的难看，我是接受不了啦。”
苏秦俏皮的吐了吐舌头，看起来特别可爱。丛安看得有点痴了，倒是什么都没有说，就那么愣愣的看着苏秦。
“干什么，这么看着我”苏秦终于发现了丛安的不正常，红着脸也不敢大声问，只是小声的说话。
这样小心翼翼的苏秦看起来更可爱了，丛安打心底里喜欢。苏秦简直符合自己对未婚妻的所有幻想，温柔贤惠大度，甚至可以说这是自己见过的最优秀的女孩之一。
“没事，我就是觉得你好看。”丛安应了一声，那苏秦脸红得更厉害了。
“瞎说什么呢，这么多人在。”苏秦的脸红是有原因的，面前一堆下人个个低着头发笑，羡慕着两人的感情。
虽然刚见面不久，但是总感觉已经有很深厚的感情，有些人的缘分真的说不清楚，有的人即便在一起几十年，心里仍然没有对方。但是另一些人，哪怕就只是见过一面，就已经注定了是一辈子了。
“那个闷鸡为什么吃起来这么有味，明明什么都没有放。”
丛安疑惑的看着锅里，冒着白气的蒸格上面一只白色的蒸鸡正冒着热气，明明鸡的表面什么都没有，但是闻起来却香味异常。
“这你就不知道了吧，丛安哥哥，你继续看看，总是可以想到的。”苏秦并不打算交代，而是等着丛安自己发现。
“嗯，我再看看。”
丛安围着锅走了走，看了看四周，那鸡身上确实什么都没有，但是很快丛安发现了猫腻，突然就好像懂了什么似的。
“这汤，好像和我想象的不一样。”丛安惊呼，像是突然发现新世界的孩子，特别兴奋和开心。
“看出来什么啦”苏秦手里仍旧在鼓捣着做菜的香料。
那些菜的味道其实独特也是有道理的，因为苏秦有一个爱好就是特别爱寻找新的香料，在苏秦的认知里所有的东西都是有香味的，至少在食物方面是这样。
虽然有的植物闻起来不怎么样让人很反感，但是苏秦有个能力，那就是将几种不一样的植物混合在一起，最后就会有些特别的味道产生。
“那汤里加了什么香料，虽然不太能看出来，但是可以知道的事，这鸡肯定要蒸很久。”丛安有些激动，想不到这苏秦竟然是个这么细心的人。
“被你发现那汤的猫腻啦，丛安哥哥，那汤确实很讲究，可以说，整个蒸鸡全部的味道和特色都在那汤里，因为汤绝对不可能轻易的入味，所以我加了特殊的香料，再小火慢蒸，时间一长，味道就入得很深了，随便咬一口，那鸡肉都像腌制过的一样，特别清爽有味。”
苏秦耐心的解释着，一旁的下人们也纷纷点头，就算是常年待在一起，他们也从来学不会苏秦的精髓。即便是知道配方，做出来的东西也不如苏秦的好吃。
这大概就是一个人的天分吧，很多时候，实践和理论完全是两种不同的概念，操作起来总是比理论要难很多，这也是大多数人无法精益求精的原因。
稍微一个不留神，食物的味道就会流失和改变，但是每一次，苏秦都把握得恰到好处，会尽量保持食物的特殊味道。
“秦儿，你怎么这么聪明，我以前总是直接抹一些香料在鸡肉身上，然后再涂上一层泥，放在地上烤，味道也不错，每一次我师妹她们都觉得味道好极了。”
丛安有些开心，确实熬汤他也会，但是绝对不会耗费这么长的时间在美食上，“不过像你这么细心的人真的不多见了，我感觉你很细心，而且思维很新奇。”
“哈哈，丛安哥哥就知道夸我，我觉得你那种方法也可以啊，完全保留了鸡肉的原滋原味，下次我也试试这么做吧。”
苏秦有些开心，手里的调料也弄得差不多了，她放下罐子，看了看一旁的活鱼，脑海里回想起鱼的做法，突然想到一种新的做法。
“丛安哥哥，你平日做鱼是怎么做的，有什么好的方法吗”苏秦有些好奇的看了看丛安，嘴角升起浅浅的微笑，看起来十分的美好。
“嗯，一般都是做汤，先放调料将锅里汤煮出香味，然后再将一整条鱼给放下去，不要煮烂了，尴尬熟就给捞起来，这样既可以保持香味，又会入味。”
丛安解释，看了一眼地上木盆里的鱼，游来游去，精神状态十分的好，“这鱼不错，和我们长生殿看到的不一样。”
“长生殿的鱼因为耐寒，所以身体通体都是白色的，而且因为有毒，所以做的时候一定要注意，每次都要小心。外面的鱼虽然没有毒，可是和长生殿的鱼比起来真的不怎么样。”
丛安说完，继续赞叹道：“不过这鱼看起来似乎也不同寻常啊，和我们正常看到的不一样。”
苏秦看了一眼，“那鱼啊，是我爹去很远的海里打捞的。倒不是家主的吩咐，而是我爹为了给我找食材，每一次都去很远的地方找各种食材。”
说到这，苏秦一脸幸福。丛安也特别开心。“伯父果然疼爱你，这样就好，这么些年我一直担心你没有人照顾，现在我放心了。”
“虽然遭遇了天灾人祸，但是我爹对我真的没话说，为了让我开心，他甚至走了半个月的路，进山里九死一生，弄回很多都没有见过的野物。”
苏秦满脸歉意。“从那以后，我就发誓，我一定要把厨艺练好，否则就太对不起我爹的一番苦心了。”
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