孟氏也不再说话，走到灶边预备再烧一锅水。
孟倩幽突然高叫一声：“成了，这次没问题了。”
孟氏和孟贤停下手中的动作，齐齐凑过来问：“你核算出来了真的行了”
孟倩幽点头，让孟贤重新拿了一些土豆粉过来，称好了重量，按照自己核算的比例，加入明矾和水，按照新的步骤，把土豆粉皮做好以后，放在水里冷却。
等冷却好了，便满怀信心的撕下一小块放入了嘴中，嚼了几口，满意的点头：“就是这个味道。”
孟氏和孟贤一直期待的看着她，见她点头，知道是做成了，也高兴吃了一口，果然是嫩滑可口，没了任何异味。
孟氏高兴之余又松了一口气：“谢天谢地，你终于是做成了。娘感觉这几天自己的舌头都要不管用了。”
土豆粉做成，意味着土豆粉作坊就可以开起来了，孟倩幽高兴的不行，用湿漉漉的手一把挎住孟氏的胳膊，调皮而又亲昵的说道：“我亲爱的老娘，为了弥补你的舌头这几天受到的伤害，我决定亲手给你做一碗酸辣土豆粉吃。”
孟氏已经习惯了孟倩幽时不时冒出来的一些稀奇古怪的说法，不过还是故意的板起脸：“娘正年轻呢，哪里老了。”
孟倩幽赶紧讨好的说道：“是是是，我的老娘年轻漂亮，貌美如花。”
孟氏被气笑，作势伸出手想要打她。
孟倩幽早已经放开她的胳膊，跑到一边去了。
孟氏好久没有看到女儿这么高兴的样子了，欣慰的不行。
孟倩幽让孟贤去拿一小罐辣椒油过来，自己把土豆粉皮切成细丝。然后又在厨屋的食材里拿下了一些青菜过来，仔细的洗干净，切成小段备用。
孟氏按照她的吩咐烧开锅，孟倩幽倒入一些油之后，等油热了以后，先倒入了葱花爆炒，然后再倒入辣椒油，加上调料，等爆出了香味，就加入了适量的水，把切好的土豆粉丝倒入了锅中，稍微等了一会，用筷子夹了一些，感觉差不多快熟了，才把洗好的青菜倒入了锅中，告诉孟氏：“这里面的青菜随便加，喜欢什么就加什么。”
孟氏已经被锅里的香味所吸引，下意识的点头。
青菜煮熟，酸辣土豆粉也做好了。
孟倩幽先给孟氏盛了一碗，“娘，你尝尝，好吃吗”
孟氏把碗放到桌子上，拉过旁边的凳子坐下，才小心的挑了一些土豆粉放入嘴中，吃了几口，立刻惊呼，“太好吃了。”
孟倩幽笑着给孟贤盛了一碗：“大哥，你也尝尝。”
最后才给自己盛了一碗，三人坐在饭桌旁，都大口的吃起来。
一碗吃饭，大汗淋漓，孟氏擦了擦脑门上的汗珠，说道：“没想到这土豆粉这样的好吃。”
孟贤也吃的鼻子尖上冒出了汗珠，点头附和：“确实太好吃了，如果冬天能吃到这样一碗土豆粉，会更加的舒服。”
孟倩幽擦完嘴，又问了一个爆炸性的问题：“娘，大哥，你说我们去镇上开一间小吃店，专门卖土豆粉怎么样”
孟氏瞪大眼睛，惊问：“开店”
孟倩幽点头：“我想好了，等咱们的土豆粉作坊开起来以后，我就去镇上找一间小点的店铺，专门卖各式各样不同口味的土豆粉。”
孟氏急忙摆手：“不行，不行，咱们家里的人都没有开过店面，没有经验，肯定不行的。”
“娘，您忘了，孟义哥不是在酒楼里做过工吗他招呼客人的经验肯定不少，到时候店里的生意就交给他打理好了。”
孟倩幽道。
孟贤点头：“交给孟义哥确实合适，不过恐怕你的这个想法实现不了。”
孟倩幽不解的问：“为什么”
孟贤给她列举出来：“我们的土豆现在是半两银子一斤，一斤土豆出不了多少的土豆粉，但是我们的定价如果太高了，就没有多少人会去吃。”
话没说完，就被孟倩幽打断：“那不一定，聚贤楼的饭菜比别处高好多，还不是每天都有好多人过去吃，只要我们的味道做的好了，吃的人肯定会不少。更别说，土豆粉只有我们一家有，人们就算是为了尝尝鲜，也会过去买一碗吃的。我觉得店里的生意肯定会红火不行。”
孟倩幽一脸向往，孟贤不忍心再泼她凉水，想着开一个小店也花不了多少钱，便也没有再反对。
孙良才三人下学回来，准备回屋去写夫子布置的功课，孟倩幽站在厨屋门口，笑着对几人招手。
孟杰和孟清欢快的跑过去，仰着小脸问：“姐姐，什么事”
孟倩幽摸了摸两个小人儿的头，低下身子问：“姐姐给你们做了好吃的，你们吃不吃”
两个小人儿点头如捣蒜：“吃、吃”
孟倩幽领着两人走进厨屋，孙良才怀疑的跟在后面走了进来，看到又是土豆粉时，吓得掉头就往外走。
两个小人儿也是皱起了眉头。
孟倩幽的声音从厨屋里传出来：“姐姐的土豆粉做成了，娘和大哥都吃过了，非常好吃，你们要不要尝尝”
孙良才走到厨屋外面的脚顿住。
孟杰和孟清歪着小脑袋想了一下，才下定决心说道：“我们吃”
孟倩幽看两个小人儿纠结的样子，笑的不行。
在一边做饭的孟氏也被两人都乐，笑着说道：“吃吧，你姐姐今天做的土豆粉特别好吃。”
话刚落，孙良才“哧溜”一下又窜了回来，眼睛四处打量：“在哪呢”
孟倩幽笑着掀开一个小锅，顿时一股香气扑鼻而来。
孙良才快速去旁边拿了碗筷，小心地盛了一碗出来，放到桌子上，拿起筷子就要吃，忽然又想到了什么，起身又盛了一碗出来，分别放好了碗筷，对孟杰和孟清说道：“你们俩先吃吧，我在盛一碗过来。”
“谢谢良才哥。”两个小人道过谢后，欢喜的走到桌子旁，在凳子上做好，拿起筷子慢慢的吃起来。
孙良才最后盛了一碗，看了他们俩一眼，坐到桌旁大口的吃了起来。
孟倩幽和孟氏对望了一眼。孟氏欣慰的点头：孙良才的坏毛病越来越少，也懂的照顾别人了。自己家对孙善人总算有个好的交代了。
三人同样吃的满头大汗，孙良才直喊吃的痛快。
孟倩幽拿手帕细心的给孟杰和孟清擦了擦额头上的汗。嘱咐他们等身上的汗下去了以后再回去写功课。
两个小人儿吃的意犹未尽，用漂亮的大眼睛祈求的望着孟倩幽。